нп
Собираюсь готовить на Новый год утку впервые в жизни. Утка уже есть, красивая, ухоженная ). До умопомрачения рыскала в интернете в поисках рецептов. Нашла, определилась. Теперь вот случайно зашла на эту веточку и планы мои изменились. Так вкусно расписываете "наколотую" птичку, что и я решила делать такую же. Девочки, может я что-то пропустила, но вопрос вот в чём.
1. А нужно ли натирать птицу какими-либо специями типа перец, чеснок и пр.? Если да, то когда, на какой стадии приготовления?
2. И ещё, кто-то задавал уже этот вопрос, я повторюсь. Шприц вы покупаете в аптеке? Что, вот прям так и говорите - 1 шприц? Я понимаю, что вопрос наивный, но возникают разного рода комплексы, вроде как наркоманке уколоться не терпится .
3. Можно ли каким-либо образом добавить в рецепт картошку? Муж к яблокам скептически относится, ему картошку с луком подавай. А мне яблок хочется. Как эти два удовольствия совместить? Если яблоки с картошкой внутрь запихнуть, наверное не то будет? В общем, жду советов бывалых.