Вход на сайт
капуста маринованная по-грузински
1608 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ascorbinka 19.12.11 22:54
В ответ на:
по детству как-то попробовала раз свёклу сырую - ужжжасно не понравилась, до сих пор помню вкус травы, хотя один только раз откусила.
по детству как-то попробовала раз свёклу сырую - ужжжасно не понравилась, до сих пор помню вкус травы, хотя один только раз откусила.
Это еще от сорта зависит. Я люблю сырую свеклу, если она сладкая.
А иногда попадается не сладкая или с сильным зАпахом. Мне землей пахнет. Такую не ем и не готовлю из нее ничего. Мне даже после варки этот запах слышно
по теме. я как - то ела такую капусту, похоже что по аналогичному рецепту приготовленную.
Было вкусно, но мне чего-то не хватило. Каких - то вкусовых ноток.
Кто-нибудь пробовал поиграть немного с маринадом? Может быть несколько ягод можжевельника, или одно сладкое яблоко нарезать, еще что-то?