Login
альтернатива гусю и ко. на рождество
11723 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
sumsum посетитель
in Antwort Martini Girl 16.12.11 17:43
А!Ага...А у меня один день пудет птица,другой мясной(Там гости тоже такого "Мясного" плана:)),а для нас на последок буду делать лососика тушенного с овощами,и вот муж возжелал фаршированных кальмаров-"как готовит его маммма".А мне так они ну никаой изюминки....Она фарширует креветками,ножками кальмарьими,рисом и все в духовку.Ну а я такой рецептик выдумала.Сварю рис,добавлю жаренного лучку,перепелинные яички целиком,тушенные кальмарские ножки,кусочки лакса,кукурузку и много чеснока.затем положу их в гусятницу,обжарю,полью белым вином,потушу,вытащу,помажу самодельным аёли и в духовку,корочку золотистую искать.К этому сделаю салатик из руколы,авокадо,томатов сманго или инжирчиком-чего попадется,и погжаренным бекончиком.