Вход на сайт
альтернатива гусю и ко. на рождество
11723 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Tschirkow 13.12.11 21:58, Последний раз изменено 14.12.11 00:01 (Martini Girl)
У птицы температура готового мяса должна быть около 70-75°C (зависит от птицы). Если запекать при 180°C то на кг-125 мин. При 200°C -88 мин, при 220°C-65 мин.
Так, нет...Голову заморочила... На 5 гк уже другой расчёт. Заглянула в свою таблицу...Это на 1 кг. А на 3 кг, 5 кг итд. уже подругому.
На 5 кг. при 220°C-191 мин. 200°C-257 мин. 180°C-365 мин.
Так, нет...Голову заморочила... На 5 гк уже другой расчёт. Заглянула в свою таблицу...Это на 1 кг. А на 3 кг, 5 кг итд. уже подругому.
На 5 кг. при 220°C-191 мин. 200°C-257 мин. 180°C-365 мин.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!