Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Почему у нас всегда в рецептах была эта пищевая сода

15.11.11 21:54
Re: Почему у нас всегда в рецептах была эта пищевая сода
 
Mummik патриот
Mummik
125 g Butter
300 g Zucker
4 ganze Eier
125-150 g geschmolzene Blockschokolade
150 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
150 g Mehl
2 TL Zimt
1 TL Nelke
etwa 125 ml Milch
взбиваем мягкое масло с сахаром, добавляем по одному яйца, вливаем растопленный шоколад,
добавляем орехи/муку/пряности и доливаем молоко,его количесво зависит от величины яиц и влажности сыпучих продуктов
консистенция как на обычный кухен
печь в круглой форме около 1 часа при t° 170 Grad
можно делать маленькие в форме маффинсов, тогда выпекаються быстрее
хорошая крыша летает сама
 

Перейти на