Вход на сайт
Почему у нас всегда в рецептах была эта пищевая сода
1226 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ lsp 14.11.11 18:09
Можно мне добавит? Сметану тоже можно, но она болше сворачивается при выпечке, некоторым не нравится, как ето выглядиит. Можно исползоват шманд, правда он пожирнее, но зато начинка более однородная, да и вкус (на мой взгляд) мягче. Одного желтка вполне хватит, белок сделает тесто более жестким. Удачи Вам!