Почему у нас всегда в рецептах была эта пищевая сода

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

1226 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

12.11.11 14:53

Почему у нас всегда в рецептах была эта пищевая сода

lsp коренной житель

вот опять нашла (в посл. журнале прочла) рецепт kuchen.
тесто- как обычно, но без гашеной соды, как мы всегда делали в Рос.
Почему у нас всегда в рецептах была эта пищевая сода, гашеная уксусом, а тут нет?
так нада или не нада ее?

Sprung zu