русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Японская кухня?

09.11.11 16:43
Re: Японская кухня?
 
Yaju коренной житель
in Antwort Irinka85 09.11.11 16:36
я сладости из бобов люблю :), еще мизосуп, якитори,утка "по японски" (утиную грудку по кожице надрезать, обжарить с двух сторон, саке, мирин и сахар вскипятить -туды утку, соевого соуса и под крышкой тушить, переодически утку переварачивать, пока соус не станет густым-значит утка готова). Еще небольшая кучка рецептов у меня была, надо вспомнить - давно не готовила японского
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.(Curt Goetz)
 

Sprung zu