Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

копченая паприка

30.10.11 00:39
Re: копченая паприка
 
samus Samusja
samus
Да, мариновать или долго готовить с ней бесполезно... не будет этакого "дымка", выветривается в процессе готовки.
Мы очень любим шампиньоны на мангале, так вот, мариную как обычно (по вкусу), потом жарим их и перед самым окончанием присыпаю этой паприкой. Бесподобно.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
 

Перейти на