Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Крольчатина

22.10.11 15:19
Re: Крольчатина
 
  Irinka85 местный житель
Irinka85
Скажите пожалуйста, а курицу(ножки или грудку) можно в сметане вымочить так же как кролика и потом пожарить? Хочется, чтобы мясо было нежное, и кусочки с румяной корочкой. Короче не тушить в сметане, а именно чтобы пропиталось, а потом пожарить как выше рецепт с кроликом. И надо-ли на всю ночь или пару часов достаточно? Как такое можно приготовить, не в курсе?
 

Перейти на