Вход на сайт
Лакс-как солить правильно?
894 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Laokoon2011 посетитель
в ответ natujka781 18.10.11 21:27
неужели не существует смеси приправ для домашней имитации Lachs gerauchert? В Кауфлянде как - то всю полку с приправами изучил (с немецким не очень), купил нечто похожее, оказалось - соль с болшим количеством йода и травами для лосося на гриле
. Пришлось рыбу запечь, но было вкусно)
. Пришлось рыбу запечь, но было вкусно)