Бородинский хлеб

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

1740 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

12.10.11 00:47

Re: Бородинский хлеб

Викa Дракон домашний

in Antwort kat_kas 12.10.11 00:26

солод в реформхаусе - мальцэкстракт, банка примерно 0,5 л, тёмно-коричневая тягучая жидкость
а патока уже сказали, цукеррюбенсироп, есть абсолютно везде
и то и другое очень сладкие, сахара тогда больше не надо в тесто добавлять
дрожжи НУЖНЫ! и закваска тоже!
если хочется мороки, закваску можно вырастить самим

Silhouette

Sprung zu