Login
Каштаны
1336 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Leo_lisard 26.09.11 22:40
В ответ на:
Именно так я их и готовлю! Беру по стакану крахмала и сахара, перемешиваю, добавляю немного калия, железа, меди, цинка, опять перемешиваю, потом заливаю аскорбиновой и фолиевой кислотой, пюрирую в блендере, формирую шарики, как для фалафеля - каштаны готовы! Осталось их обжарить и есть горячими под Джингл Беллз... Только дубильные вещества не добавляю, чтобы не горчили.
Именно так я их и готовлю! Беру по стакану крахмала и сахара, перемешиваю, добавляю немного калия, железа, меди, цинка, опять перемешиваю, потом заливаю аскорбиновой и фолиевой кислотой, пюрирую в блендере, формирую шарики, как для фалафеля - каштаны готовы! Осталось их обжарить и есть горячими под Джингл Беллз... Только дубильные вещества не добавляю, чтобы не горчили.
Ein flacher Witz kommt immer gut an...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!