русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

осень - пора тыквы!

10.09.11 21:53
Re: осень - пора тыквы!
 
birlka патриот
birlka
присоединяюсь к поклонникам тыквы
люблю
-пюрированные тыквенные супчики с разными пряностями-имбирём или мускатом или кориандром...тыквенным маслом и зёрнышками
тыквa кубиками в густом супе с колбасками и чечевицей Kürbis-Linsen -Eintopf
-тыквенное ризотто(как у Мälzer)
-просто поджаренные кубики или ломтики тыквы
на выставке тыкв недавно пробовала спагетти-кюрбинессе и Kürbis Quiche .очень даже lecker!
хочу сделать Kürbis-Chutney(с яблоком,луком,паприкой,острым перчиком)

 

Sprung zu