Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Rahmspinat

26.08.11 09:12
Re: Rahmspinat
 
Leo_lisard финансист
Leo_lisard
в ответ aguna 26.08.11 00:58
В ответ на:
Гарнир к картофелю (отварному, пюре, печёному..)

Картофель сам по себе гарнир (к мясу, птице или рыбе). Получается гарнир к гарниру?
В ответ на:
на сковородке в растительном масле обжарить мелко нарезанный лук с добавлением раздавленного чеснока (1-2 дольки), потом бросить туда же Rahmspinat, добавить по вкусу соль, чёрный перец, мускатный орех, по желанию - раздробленный сыр фета или моццареллу.

А вот как гарнир к основному блюду - прекрасный рецепт. Я обычно сливки добавляю, но идея с фетой мне нравится...
Früher an Später denken!
 

Перейти на