Login
Rahmspinat
752 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Ирисочка 24.08.11 14:32
Гарнир к картофелю (отварному, пюре, печёному..) и (или) яичнице (глазунье, болтушке...) :
на сковородке в растительном масле обжарить мелко нарезанный лук с добавлением раздавленного чеснока (1-2 дольки), потом бросить туда же Rahmspinat, добавить по вкусу соль, чёрный перец, мускатный орех, по желанию - раздробленный сыр фета или моццареллу. Приготовленный таким образом шпинат можно использовать не только в качестве гарнира, но и в качестве начинки для пирожков из слоёного или пресного дрожжевого теста (тогда добавление феты обязательно!), теста для Reibekuchen, лосося, запечённого в слоёном тесте, омлета...
на сковородке в растительном масле обжарить мелко нарезанный лук с добавлением раздавленного чеснока (1-2 дольки), потом бросить туда же Rahmspinat, добавить по вкусу соль, чёрный перец, мускатный орех, по желанию - раздробленный сыр фета или моццареллу. Приготовленный таким образом шпинат можно использовать не только в качестве гарнира, но и в качестве начинки для пирожков из слоёного или пресного дрожжевого теста (тогда добавление феты обязательно!), теста для Reibekuchen, лосося, запечённого в слоёном тесте, омлета...
Вимітаймо окупантів поганою мітлою!