Вход на сайт
рыба
468 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Ольгина 23.07.11 12:01, Последний раз изменено 23.07.11 12:22 (Martini Girl)
По этому рецепту я делала. Сочно очень. И ещё четверть стакана белого, сухого вина добавляла.
А на грилль есть очень вусный рецепт(от одного шеф-повара в ресторане) дорады, но очень своеобразный. Я готовила, мне было супер-вкусно. Маринад на 4-5 рыб: 2 рюмки текилы, сок 1 лимона, соль, масло оливковое, перец белый, молотый. Обмазать рыбу изнутри и сверху маринадом и поставить на час в холодильник. Затем на грилль. Запивать текилой с солью и лимоном
А на грилль есть очень вусный рецепт(от одного шеф-повара в ресторане) дорады, но очень своеобразный. Я готовила, мне было супер-вкусно. Маринад на 4-5 рыб: 2 рюмки текилы, сок 1 лимона, соль, масло оливковое, перец белый, молотый. Обмазать рыбу изнутри и сверху маринадом и поставить на час в холодильник. Затем на грилль. Запивать текилой с солью и лимоном
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!