Вход на сайт
Второй бульон
941 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ *oblako* 14.07.11 17:21
Я всегда сливаю первый бульон. Сразу, после закипания мяса, воду сливаю, мясо промываю и ставлю опять.
Во-первых так проще, чем ошмётки шумовкой вынимать. Во-вторых полезней, говорят, при заболеваниях желудка или почек.
Во-первых так проще, чем ошмётки шумовкой вынимать. Во-вторых полезней, говорят, при заболеваниях желудка или почек.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo