Холодник (холодный борщ)

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

1378 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

14.06.11 14:47

Re: Холодник (холодный борщ)

Олесенька старожил

в ответ olgaorl 14.06.11 14:09

Я ещё картошки немного добавляю.А свекровь моя кладёт колбасу,как в окрошку,но мне не нравится.
В воду при варке свеклы можно добавить уксус или лимонную кислоту,тогда цвет ярче будет.А я к свежей свекле добавляю ещё маринованную вместе с рассолом.Тогда и кислинка есть и цвет

Перейти на