Вход на сайт
Вопрос к жителям Болгарии
3471 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Irinka85 знакомое лицо
в ответ Windspiel 06.06.11 21:45
Сделала супчик-таратор. В Болгарию захотелось со страшной силой.
2 банки бутермильха, 6 очурчиков из русского, почистила, в церлкяйнере перемолола, но не до каши. Пучок укропа нарезала. Смешала бутермильх с огурцами и укропом. Добавила 2 давленых зубочка чеснока(мне было в самый раз, не много, не мало.), щепотку соли, поставила в холодильник на час. Вытащила, добавила жареные и молотые в церкляинере, грецкие орехи (не знаю точно сколько, жмень такую) + ещё немного укропа свежего. И налила как в Болгарии пробовала впервые, по большим стеклянным кружкам. Удовольствие получила неописуемое.
2 банки бутермильха, 6 очурчиков из русского, почистила, в церлкяйнере перемолола, но не до каши. Пучок укропа нарезала. Смешала бутермильх с огурцами и укропом. Добавила 2 давленых зубочка чеснока(мне было в самый раз, не много, не мало.), щепотку соли, поставила в холодильник на час. Вытащила, добавила жареные и молотые в церкляинере, грецкие орехи (не знаю точно сколько, жмень такую) + ещё немного укропа свежего. И налила как в Болгарии пробовала впервые, по большим стеклянным кружкам. Удовольствие получила неописуемое.