Вход на сайт
Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать... (ц)
2653 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
femidav старожил
в ответ samus 01.06.11 13:58
В ответ на:
насыщенных чем?
насыщенных чем?
Господи, Лена, ну зачем же так выставлять напоказ свою безграмотность? Ну есть же википедия, на худой конец...
В ответ на:
Сальный холестерин не откладывается на стенках сосудов
Сальный холестерин не откладывается на стенках сосудов
Как я уже сказал, на стенках сосудов откладываются окисленные липопротеины. Это частицы состоящие из специальных белков для транспорта жиров и холестерина. Сальный или не не сальный - сосуды не различают. Вот насыщенные жиры или ненасыщенные - очень даже отличают. А основной источник насыщенных жиров - это именно животные жиры.