Deutsch
Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать... (ц)

2653 просмотров Перейти к просмотру всей ветки
31.05.11 18:32
Re: Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать... (ц)
 
silk2007 знакомое лицо
silk2007
в ответ Светлана31 25.05.11 12:26, Последний раз изменено 31.05.11 18:32 (silk2007)
н.п.
М вот что у меня получилось из постинга номер 46.
Солила сухим способом. Просто соль, чеснок и перец. 2 дня выдерживалось вне холодильника. Потом в морозилке.
Сегодня отважились попробовать. Вкусно, мягко, нежно. Но.....не сало конечно в классическом понимании.

 

Перейти на