Login
Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать... (ц)
2653 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort yuriy_tevion 22.05.11 17:52
ужас)))вообще-то я на диете,но соблазнили...пока читала три раза слюной захлебнулась 
я делаю так...покупаю сало ,кстати только в Киеве,обязательно с прослойкой мясной и хорошо высмаленное соломкой
(пишу так как говорят на родине),солю.но обычно оно уже присолено..
дальше сало вместе со мной летит в Германию,и тут я его пересыпаю черным перцем,белым,
иногда красным и немного чесноком,свежим или гранулированным,совсем чуть-чуть.
даем ему немного так полежать,втянуть аромат пряностей,потом кусочками заворачиваю в отдельные пакетики и в морозилку.
улетает сразу с черным немецким хлебушком из бекерайки и сладким луком))))
я делаю так...покупаю сало ,кстати только в Киеве,обязательно с прослойкой мясной и хорошо высмаленное соломкой
(пишу так как говорят на родине),солю.но обычно оно уже присолено..
дальше сало вместе со мной летит в Германию
,и тут я его пересыпаю черным перцем,белым,иногда красным и немного чесноком,свежим или гранулированным,совсем чуть-чуть.
даем ему немного так полежать,втянуть аромат пряностей,потом кусочками заворачиваю в отдельные пакетики и в морозилку.
улетает сразу с черным немецким хлебушком из бекерайки и сладким луком))))