Тиха украинская ночь но сало надо перепрятать (ц) - классно как! спасибо!) ответ Мясо салом

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

2653 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

22.05.11 22:56

Re: Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать... (ц)

vertaletik коренной житель

ой, классно как! спасибо!)

В ответ на:

Мясо с салом перекрутил на мясорубке со специальной решёткой с крупными тремя дырками

а что это за насадка? мясо на выходе получается не как фарш, а как рубленное (небольшими кусочками)?

В ответ на:

Свиной ошеек, сало,

вот здесь сало Вы какое берете? обычный кусочек сырой свиной грудинки с мясными прослойками?
и в каких пропорциях по соотношению к мясу?

Sprung zu