Вход на сайт
Рис
3096 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kriptograf 20.04.11 16:06
В ответ на:
Раскладка продуктов для плова от одного ошского пловчи. На 1кг мяса - 1кг риса - 1кг моркови - 1 литр масла - 0,5 кг лука
Раскладка продуктов для плова от одного ошского пловчи. На 1кг мяса - 1кг риса - 1кг моркови - 1 литр масла - 0,5 кг лука
На 1кг мяса - 1кг риса - 1кг моркови .... 200гр. масла и 1 луковица. ;)
с маслом/жиром надо без фанатизма. совсем не обезательно, чтобы жир тек по пальцам. в идеале он вообще не должен течь, т.е. оставаться вне риса. и тут мы снова возвращаемя к рису и правильному его приготовлению. гы.
vaya con dios