Вход на сайт
Рис
3096 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
kriptograf свой человек
в ответ kajf 19.04.11 13:28
В ответ на:
она кстати правильно плов делает. легко и просто.
она кстати правильно плов делает. легко и просто.
Она, кстати, неправильно - должен быть "Он"
. На время приготовления плова женщина должна быть удалена из кухни - пусть, ну хоть чай готовит
.ЗЫ: Раскладка продуктов для плова от одного ошского пловчи. На 1кг мяса - 1кг риса - 1кг моркови - 1 литр масла - 0,5 кг лука
.Ну а вообще, конечно, рецептов и технологий приготовления этого блюда бесчисленное множество. Да плюс к тому родственные блюда со схожими названиями у разных народов. Вон, турецкий "пилав" вообще один рис без ничего, но ему ничего уже и не надо - лишнее. Там рис обжаривают на масле до прозрачного, "стеклянного" состояния и потом заливают водой, как плов. Вкусно...