кша манная и рисовая молочная каша
варенные в больших жбанах просто деликатесные каши!
даже с кусочком маргарина вкусно было
помнится каша в студенческой столовке стоила 7 копеек порция.
самые любимые забегаловки молодости,
это "Блинки", блинчики с творогом, с повидлом, с "маслом",
мняяяяяммм....
Кулинарии и кондитерские не были обделены вниманием!
кофейный напиток стоил 12 копеек (середина 80-х),
соки, даже манговый сок был в ассортименте, какао, опять же - компот из сухофруктов...
ну и выпечка: в фаворитах были ватрушки с творогом из песочного теста,
творог с изюмом, розочкой, и чуть припеченный розоватый, ароматный! (15 копеек)
если голод был не шуточный, то брали хачапури
(их отменно готовили в буфете универмага "Москва",
35 копеек, но объедаловка и сытость на весь день)
коврижки с повидлом!!! розовые и коричневые,
те, которые продавали на развес отрезая от большого пирога,
язычки слоенные 5 копеек, пряники с яблочной начинкой 8 копеек,
ну и царица общепита - творожная запеканка,
была далеко не во всех столовках и кафе, только там, где повар с понятиями