Вход на сайт
купить сковороду
686 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 17.03.11 09:45
насколько я понимаю, основная причина порчи сковородок с покрытием - перегрев (это когда температура хорошо за 200 градусов переваливает).
К тому же при такой температуре, если покрытие содержит вредные компоненты, начинается их выделение.
PTFE http://de.wikipedia.org/wiki/Polytetrafluorethylen
PFOA http://de.wikipedia.org/wiki/PFOA
на странице Green Pan немного написано про свойства..http://www.green-pan.de/eigenschaften.html
Перегрев случается чаще, чем кажется. У меня вот так случилось со сковородкой Silit. Хорошая сковородочка, но где-то я недосмотрела, и через полгода она начала себя плохо вести. Прилипать начало все и кажется, что чуть-чуть отслаиваться покрытие. В общем, выбросила.
К тому же при такой температуре, если покрытие содержит вредные компоненты, начинается их выделение.
PTFE http://de.wikipedia.org/wiki/Polytetrafluorethylen
PFOA http://de.wikipedia.org/wiki/PFOA
на странице Green Pan немного написано про свойства..http://www.green-pan.de/eigenschaften.html
Перегрев случается чаще, чем кажется. У меня вот так случилось со сковородкой Silit. Хорошая сковородочка, но где-то я недосмотрела, и через полгода она начала себя плохо вести. Прилипать начало все и кажется, что чуть-чуть отслаиваться покрытие. В общем, выбросила.