Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Лаух

28.02.11 10:30
Re: Лаух
 
  anastasia77 коренной житель
в ответ lilu72 28.02.11 10:17
я пироги не пеку вообще, т.к. не люблю с тестом возиться
еще вспомнила, что в суп в фрикадельками тоже порей можно кинуть и очень вкусно получается. я делаю так: варю овощной бульон, потом кудаю туда картошку кубиками и морковку шайбочками. делаю фрикадельки, режу порей (минимум целый стебель) и кидаю одновременно в кастрюлю, когда картошка и морковка уже почти готовы.
еще готовлю порей в воке: куриное мясо кусочками обжариваю, кидаю много морковки и порея, поливаю соевым соусом. когда все почти готово, кидаю эти ростки из банки, не знаю, как называются. есть с рисом.
 

Перейти на