Вход на сайт
Штрудели?
1061 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ maria2705 21.02.11 10:10, Последний раз изменено 25.02.11 19:20 (fialka76)
моя бабушка всегда тоже делала штрудли как твоя мама, я тоже делала, но получалось далеко не так как у нее.. в процессе растягивания тесто постоянно рвалось.,и неохота было возиться, я заметила, что это тесто очень похоже на "фило", пробовала из него делать, получилось нечто подобное, возни во всяком случае меньше было. но вкус одинаковыи. разворачивала его, поливала маслом с поджаренным луком, сворачивала, и резала на штрудельки. Но у бабушки было вкуснее!