Login
стейк?
1218 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort mauvais ton 05.02.11 14:41
Я не вижу ошибок , разве что масло в начале этапа, его надо совсем чуток или вообще обойтись без него , но зато когда убавили огонь , тогда кладется кусочек масло на стейк , а потом переворачиваете его .. вы посолили в конце и мясо пускает сок , то что осталось в сковородке и именно этот сок с фольги идет для приготовления соуса. Добавили сливки , коньяк , зеленый маринованый перец горошком и будет вам хороший стейк :))
