Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

ни под каким соусом

05.02.11 14:26
Re: ни под каким соусом
 
Чёрный Ангел коренной житель
Чёрный Ангел
ну я их обжарила, потом туда же овощи, там морковка. лук, селдерей, паприка у меня там была. лук порей. Ну и вина красного туда же. Всё это тушить вместе с мясом. Потом достать мясо и то превратить в пюре, можно и через ситечко протереть и если надо загустить. Я только крахмал для этого беру.
 

Перейти на