русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Гороховый суп с копченостями

28.01.11 17:57
Re: Гороховый суп с копченостями
 
vertaletik местный житель
vertaletik
да, где-то читала об этом. писали, что раньше замачивали в первую очередь для того, чтобы быстрее сварился. сейчас такая необходимость отпала, но горох все равно нужно замачивать. конечно, все не так грубо описывалось, но смысл был именно такой, как я выше написала :)
 

Sprung zu