русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

А у нас сегодня (3)...

14.01.11 22:28
Re: А у нас сегодня (3)...
 
Чёрный Ангел коренной житель
Чёрный Ангел
просто, кабачок, баклажан, папарику, лук, чеснок и помидоры порезать. Обжарить кабачок, всё на оливковом масле, туда же потом баклажан и паприку и лук и чеснок, я сегодня правда две сковородки поставила, чтобы лучше всё обжарить. Всё обжаривается, надо чтобы баклажан немного усох. Потом туда томатную пасту, с ней чуток обжарить и помидоры в послденюю очередь. Немного потушить, посолить, поперчить и розмарин, лучше свежий. Мы с рисом такое едим.
 

Sprung zu