Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Eclairs

13.01.11 21:59
Re: Eclairs
 
kasandra2003 коренной житель
kasandra2003
в ответ birlka 13.01.11 21:08

крем простой сделала, взбитые сливки подсластила сах.пудрой..
делала по своему рецепту, никаких экспериментов. Единственное заглянула в инструкции своей новой духовки..
там указано на какой температуре эклерчики выпекатъ. в нагретой духовке 25-30 минут. верх/низ функция 200°, einschubhöhe 3, xoрошо что посмотрела,
а то бы на 2-ую поставила. Я сильно с ними не искусничала, мне надо было по быстренькому что-нидь к чайку для семьи..., так что вид не оч. презентабельный..

разрезала уже остывшие (заметила, что ещё теплые скукоживаются при резке) и обильно заполняла сливками...
в след. раз надо будет сделатъ с глазурью и заварным кремом.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
 

Перейти на