Login
Шарлотка
6635 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort tina-2008 11.01.11 08:12
а шарлотка и является бисквитом запеченном с яблоками. если яблоки положить на тесто - они осядут вниз... а тесто в любом случае поднимется... я всегда ложу щепотку соды - гарантия того что тесто будет пышным в любом случае. яблоки можно ложить как угодно - можно сначала выложить красиво на протвинь - а потом сверху тесто... и потом все это перевернуть в готовом виде. но под яблоки и вообще я сначала протвинь или форму маслом подсолнечным смазываю. я перемешиваю с яблоками потому что потом куски удобнее руками держать ... ну не будеш же с тарелкой целый вечет туда - сюда ходить....