Шарлотка

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

6635 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

10.01.11 11:15

Re: Шарлотка

Sissi коренной житель

в ответ Принчипесса 10.01.11 08:11

Пирог очень быстро поднимается и быстро печётся..40 минут много..Мой минут 25,ну от силы 30 сидел..Я ориентируюсь на верх пирога,на цвет.180 градусов без обдува..А сметану беру обышную Шманд..Можно и кремфреш..А один раз пробовала на кефире- мне не понравилось..какой-то он был кляклый..На кислой сметане не пробовала,ничего сказать не могу..
Пирог действительно пышный,касивый и вкусный получается.И готовится на раз-два-три.
Можете печь в какой угодно форме,толко заполняйте тестом на 2/3 от её объёма.

Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )

Перейти на