Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Eclairs

08.01.11 18:56
Re: Eclairs
 
birlka коренной житель
birlka
В ответ на:
Делай лучше с маслом не ошибёшься

масло там само собой
вот перерыла свои все рецепты.только в одном предлагается вода-молоко-масло
в остальных вода ,масло
думаю,если масло растопится в воде,то и получится собственно молоко)))
может,молоко для большей пластичности...??
девушки,
с мукой так и не могу определиться -сыпать кучу муки залпом(естественно просеянную,всегда муку просеиваю) или всыпать струйкой?
 

Перейти на