Login
Beefstroganof
2834 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort birlka 05.01.11 12:40, Zuletzt geändert 05.01.11 12:51 (Буся2)
Лена! Так может все же передерживаешь на сковороде? Ведь там все 2-3 минуты, а потом мясо как бы "доходит" в соусе.. Но рецепт хороший, хотя и совсем другой.. Мы все же раньше не так говядину готовили.. Может быть и не правильно готовили??
Но я знаю, что филе, если "передержать" его, точно становится жестковатым..
Надо и мне так попробовать..
Но я знаю, что филе, если "передержать" его, точно становится жестковатым.. Надо и мне так попробовать..Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!