русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Вкуснейший гусь!

24.12.10 16:05
Re: Вкуснейший гусь!
 
Godiva* посетитель
in Antwort inno4ka25 24.12.10 15:49
Поэтому удачно получаются в Рёмертопфе (или в Братшлаухе) путен или курочка, предварительно смазанные смесью из горчицы, май0 и всяких перцев и травок. И внутрь - чернослив, курагу и яблоки.
По поводу гусика: иногда лучше предварительно отварить. Или на водяной бане. Тут в начале дедушка на видео хорошо рассказывал
 

Sprung zu