русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Вкуснейший гусь!

21.12.10 22:25
Re: Вкуснейший гусь!
 
birlka коренной житель
birlka
in Antwort Elena Prekrasna 21.12.10 22:11, Zuletzt geändert 21.12.10 22:28 (birlka)
если ваш молодой,то уже плюс
если гусик кругленький,жирненький то weibl.
если большой,но продолговатый и кожа не прозрачаная бархатно-шелковистая:-)))то может быть и муччина
так трудно определить:надо видеть два варианта
в этом году заказала уток строго weiblich.Erpel барбара мужчина стоит намного дешевле.его можно взять прямо из холодильника)))
в прошлом году у бауерн купила дорогого гулявшего на свободе в Шварцвальде гуся
приготовила...и однозначно поняла ху из ху
(я со своим канителилась 5 часов,сначала под фольгой,вниз воду--паровой эффект для мягкости,потом дожаривала открытым,поливала соком,переворачивала,смазывала мёдом...
но из мужчины конфетку не сделаешь))))
 

Sprung zu