русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Обязательна ли в борще капуста?

21.11.10 02:07
Re: Обязательна ли в борще капуста?
 
  Lodo знакомое лицо
В ответ на:
можно ли к грибам добавлять чеснок (при варке или при жарке)? вот интересно, кто нибудь добавляет?

Добавляю иногда к шампиньонам, вкусно.Остальные грибы жалко.
Кстати, по рыбе, белым грибам и капусте в одной тарелке - не одобряю такой набор. Все имеет слишком специфичный и собственный вкус, их и парой-то представить трудно, ну если только свежую капусту тушеную с грибами... но рыба с капустой или рыба и грибы - извините...
 

Sprung zu