Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

готовые смеси для выпечки хлеба

04.11.10 19:04
Re: готовые смеси для выпечки хлеба
 
  femidav свой человек
В ответ на:
ты воды сколько льешь? как на пачке или?

Это может зависеть от хлебопечки. В моем унольде надо на 10% процентов меньше. Смотрите чтобы хлеб хорошо поднимался. Сначала делаете по рецепту на пачке, если при выпекании середина проваливается, то уменьшаете количество воды.
 

Перейти на