русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Помогите приготовить каннелони

28.10.10 13:09
Re: Помогите приготовить каннелони
 
Herzog von Lettland (Diddly-Squat)
Herzog

1. Лук мелко нарезать, смешать с мясным фаршем, посолить и поперчить, вбить яйцо, выложить швейцарский сыр, хорошо взбить в пышную массу. Форму смазать сливочным малсом.

2. Начинить трубочки-каннелони фаршем, сложить в форму.

3. Томатную пасту прогреть в оливковом масле, соеденить со сметаной, влить воду или куриный бульон, примерно 300-500 мл.

4. Залить этой смесью каннелони, посыпать тертым сыром.

5. Поставить запекаться в духовку минут на 30-40 при 180 градусах.
Удачи
 

Sprung zu