Вход на сайт
тёртый сыр
1726 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Mamina0 26.10.10 11:00
для полноты счастья почитайте еще, как производится каменная соль, и как - морская.
так что нужная, чистая и натуральная, и с йодом, и с др. полезными веществами, и неочищенная - это редкость. И, наверное, даже не дешевая.
В ответ на:
„Beim Konsumenten erweckt die Bezeichnung 'Meersalz' fälschlicherweise die Vorstellung, dass dieses Salz in seiner Mineralstoffzusammensetzung den im Meerwasser üblichen Konzentrationsverhältnissen entspricht. Aufgrund des Herstellungsverfahrens und der durch die gestiegenen Reinheitsanforderungen notwendig gewordenen Reinigungsverfahren, ist dies aber praktisch nie der Fall. Zudem würde ein solches Salzgemisch, bedingt durch den wesentlich höheren Sulfat- und Magnesiumgehalt, einen leicht bitteren Geschmack aufweisen.“
Вики„Beim Konsumenten erweckt die Bezeichnung 'Meersalz' fälschlicherweise die Vorstellung, dass dieses Salz in seiner Mineralstoffzusammensetzung den im Meerwasser üblichen Konzentrationsverhältnissen entspricht. Aufgrund des Herstellungsverfahrens und der durch die gestiegenen Reinheitsanforderungen notwendig gewordenen Reinigungsverfahren, ist dies aber praktisch nie der Fall. Zudem würde ein solches Salzgemisch, bedingt durch den wesentlich höheren Sulfat- und Magnesiumgehalt, einen leicht bitteren Geschmack aufweisen.“
так что нужная, чистая и натуральная, и с йодом, и с др. полезными веществами, и неочищенная - это редкость. И, наверное, даже не дешевая.