Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

скороварка.ваш опыт

20.10.10 18:58
Re: скороварка.ваш опыт
 
ascorbinka полезная
ascorbinka
в ответ birlka 20.10.10 13:33
ну в этих щайбах где-то ло 1 кг веса... зависит от толщины и размера косточки, но косточка в них сахарная
без неё супы не варю никогда..
В ответ на:
нам кило мяса в супе слишком мног

нам тоже раньше было много этого, я всё мясо выкидывала никто не ел..
а потом как-то жаба начала душить хорошее мясо и помойку им кормить, я начала делать так:
сначала мясо сварю, отделяю мясо от жира, жир выкидываю, а чистое мясо расщепляю по волокнам вилочкой и обратно в суп..
и после этого мои кричат когда я суп собираюсь варить:" мама, мяса побольше":-)
поэтому полтора кг я покупаю, минус жир, минус косточка, и остаётся не оч-то много..
а вообще конечно же, вы правы.. чем больше кусок мяса, тем дольше он варится.. наверное то же самое и со скороваркой...
Que femme veut dieu le veut.
 

Перейти на