Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

сладкое искушение- Пралинен))

18.10.10 20:10
Re: сладкое искушение- Пралинен))
 
birlka коренной житель
birlka
в ответ Викa 18.10.10 15:39
В ответ на:
вроде до 30 или 35, точно не помню

нашла инфо:кувертюре нагреть максимум до 50,а потом охладить до 31-32
там оказывается существует несколько методов как это правильно сделать
просесс обещает быть непростым
 

Перейти на