Вход на сайт
морковь по-корейски
2251 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ OVER-DRIVE 23.08.10 13:59
ну, почему ж...
совершенно классный салат получается из свежих овощей
у нас его прозвали "салат кучками" для праздничного стола
(наверняка многие уже готовят такой салат в разных вариациях)
на широком плоском блюде раскладываем одинаковыми кучками:
морковь тертую соломкой, белокочанную капусту нашинкованную тонко соломкой,
свеклу (можно варенную, я делаю из сырой) тонкими брусочками,
лук сеянка (тоооонкий такой) порезать крупно, на любителя: ветчина тонкими ластиками,
и пачка картофеля фри соломкой (продается в супермаркетах рядом с картоф. чипсами)
но совершенная вкуснятина получится, если картофель тонко порезать и поджарить самим
на середину блюда выкладывается банка русского майонеза (можно Remoulade),
майонез посыпается свежим укропом
салат НЕ СОЛИТЬ, т.к. ветчина, майонез и картофель дадут салату достаточно солености.
салат очень вкусный, сочный, свежий (перемешивать, когда все уже сели за стол)
совершенно классный салат получается из свежих овощей
у нас его прозвали "салат кучками" для праздничного стола
(наверняка многие уже готовят такой салат в разных вариациях)
на широком плоском блюде раскладываем одинаковыми кучками:
морковь тертую соломкой, белокочанную капусту нашинкованную тонко соломкой,
свеклу (можно варенную, я делаю из сырой) тонкими брусочками,
лук сеянка (тоооонкий такой) порезать крупно, на любителя: ветчина тонкими ластиками,
и пачка картофеля фри соломкой (продается в супермаркетах рядом с картоф. чипсами)
но совершенная вкуснятина получится, если картофель тонко порезать и поджарить самим
на середину блюда выкладывается банка русского майонеза (можно Remoulade),
майонез посыпается свежим укропом
салат НЕ СОЛИТЬ, т.к. ветчина, майонез и картофель дадут салату достаточно солености.
салат очень вкусный, сочный, свежий (перемешивать, когда все уже сели за стол)