Schmand Saure Sahne Crème fraîche - Sahne Sauerrahm enthält mindestens Schmand fetthaltigere

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Schmand, Saure Sahne, Crème fraîche

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21.08.10 22:00

Re: Schmand, Saure Sahne, Crème fraîche

ИннаПланетянка коренной житель

в ответ Буся2 21.08.10 17:24, Последний раз изменено 22.08.10 08:48 (Leo_lisard)

Saure Sahne, Sauerrahm enthält mindestens 10 % Fett.
Schmand ist eine fetthaltigere saure Sahne mit einem Fettgehalt von meist 20–29 %.
Creme Fraiche enthält 30 bis 40% Fett.

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