русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Серые пятна на мясе

03.08.10 20:05
Re: Серые пятна на мясе
 
Leo_lisard финансист
Leo_lisard
in Antwort mirina3 03.08.10 14:43
В ответ на:
вроде как эритроциты разрушаются

В мясе не должно быть никаких эритроцитов, порядочный повар смывает их водой, прежде чем начать готовить!

Früher an Später denken!

 

Sprung zu